Colomba Cioccolato E Pere – 750 g

30,00

Colomba cioccolato e pere artigianale, confezionata a mano e prodotta con lievitazione naturale metodo Bazzoli.

Spedizioni a partire dal 07/03/2024.

Disponibile su ordinazione

Solo ingredienti di primissima scelta: farina selezionata, tuorlo d’uovo fresco, burro, gocce di cioccolato, pere candite artigianalmente, miele italiano, lievito, solo quello madre. A tutto questo aggiungiamo la nostra storia ed esperienza, la passione e la dedizione, gli impasti seguiti con la massima cura, la lenta lievitazione, la sapiente cottura. Inconfondibile nella sua forma, soffice, dai colori e profumo conturbanti. Per la festa, per la bontà e per il piacere dei momenti più belli.

Ingredienti:

farina di frumento tipo 00, pere candite 17,0%, burro, cioccolato fondente – cacao min. 39,1% (zucchero semolato, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), glassa copertura (zucchero semolato, albume, mandorle dolci, olio di semi di girasole, farina di riso precotta, farina di grano tenero precotto, pasta nocciola, bicarbonato d’ammonio), zucchero semolato, tuorlo d’uovo, agente lievitante: lievito naturale, scorza di arance, sciroppo di arancio (zucchero semolato, scorza di arance, miele), miele, scorza di limone, sale, malto d’orzo in polvere.

Allergeni: gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti – Prodotto in stabilimento che utilizza glutine, frutta secca, sesamo e soia.

Valori nutrizionali:

per 100 g. di prodotto: energia 2121,96 Kj , 507,87 kcal , grassi 40,90 g , di cui acidi grassi saturi 21,00 g , carboidrati 30,82 g di cui zuccheri 16,36 g , proteine 5,14 g , sale 0,22 g , fibre 1,79 g

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