Colomba Artigianale Vegana – 750 g
€30,00
Colomba senza ingredienti di origine animale con morbidi canditi d’arancia, prodotta con metodo di lievitazione naturale Bazzoli. Ha ricevuto una “menzione speciale” presso il concorso Divina colomba 2023.
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Disponibile su ordinazione
Dopo tanto studio eccovi la nostra colomba senza ingredienti di origine animale. Prodotta con metodo di lievitazione naturale Bazzoli e pregiati canditi d'arancia artigianali. La nostra colomba vegana ha ottenuto il certificato di qualità 4 COLOMBE per la categoria Creativa con il punteggio di 8,11 su 10 ed ricevuto una "menzione speciale" presso il concorso Divina colomba 2023.
Ingredienti:
Farina di frumento tipo 00, arancia candita (scorza di arancia, zucchero, sciroppo di glucosio, bacca di vaniglia), grasso vegetale (burro cacao, olio girasole altoleico, acqua), acqua, zucchero, latte di riso, agente lievitante: lievito madre, pasta aromatica all’arancia (scorza di arancia grattugiata, sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, bacca di vaniglia), burro cacao, pasta aromatica al limone (scorza di limone grattuggiata, sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, bacca di vaniglia), sale, malto d’orzo, curcuma, agente lievitante: lievito di birra. GLASSA DI COPERTURA: zucchero, acqua, olio di girasole, farina di frumento precotta, farina di riso precotta, farina di semi di lino, pasta nocciola (nocciole), estratti vegetali (arancia, rosmarino), fibre vegetali, bicarbonato d’ammonio.
Valori nutrizionali:
per 100 g di prodotto: 926,46 Kj, 224,58 kcal; Grassi 4,09 g di cui acidi grassi saturi 0,47 g; Carboidrati 49,37 g di cui zuccheri 29,67 g; Proteine 3,69 g; Sale 0,41 g; Fibre 4,59 g
