Colomba Classica Glassata

20,8529,50

Colomba classica artigianale confezionata a mano, prodotta con canditi artigianali e la lievitazione naturale metodo Bazzoli.

Svuota

Solo ingredienti di primissima scelta: farina selezionata, tuorlo d’uovo fresco, burro pregiato, scorze d’arancio candite artigianalmente, mandorle di prima scelta, miele italiano, lievito, solo quello madre. A tutto questo aggiungiamo la nostra storia ed esperienza, la passione e la dedizione, gli impasti seguiti con la massima cura, la lenta lievitazione, la sapiente cottura. Inconfondibile nella sua forma, soffice, dai colori e profumo conturbanti. Per la festa, per la bontà e per il piacere dei momenti più belli.

Ingredienti:

arancia candita, farina di frumento tipo 00, burro, acqua, glassa copertura (zucchero semolato, albume, mandorle dolci, olio di semi di mais, farina di riso precotta, farina di grano tenero precotta, pasta nocciola, bicarbonato d’ammonio), zucchero semolato, tuorlo d’uovo, zucchero in granella, agente lievitante: lievito naturale, mandorle dolci, scorza di arance, miele, burro anidro, sciroppo di arancio (zucchero semolato, scorza di arance, miele), scorza di limone, sale, malto d’orzo in polvere, vaniglia in bacche.

Allergeni: gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti – Può contenere tracce di noci, nocciole, mandorle.

Valori nutrizionali:

per 100 g. di prodotto: energia 1742,29 Kj , 416,15 kcal , grassi 28,93 g , di cui acidi grassi saturi 16,02 g , carboidrati 37,03 g di cui zuccheri 24,16 g , proteine 3,37 g , sale 0,19 g , fibre 0,71 g

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