Biscotti Dolci – 250 g
€4,10
Biscotti artigianali confezionato a mano, si sposano bene con una tazza di thè.
Disponibile
Fare il pasticcere significa certo inventare, creare, mescolare sapori, ricercare abbinamenti e decidere gusti. E’ l’aspetto più difficile di questo mestiere, ma anche il più divertente e appagante. Fare il pasticcere vuole però anche dire riscoprire i gesti più semplici che accompagnano la nostra vita, rinnovarne e riviverne i riti, ritrovare cose quotidiane. Come una colazione, o una tazza di thè. I Dolci, nell’elementarità del burro e dello zucchero semolato, esprimono il questo modo di guardare al nostro mestiere, con naturalezza e spontaneità.
Ingredienti
farina di frumento tipo 00, zucchero semolato, burro, tuorlo d’uovo, uova intere, latte intero, sciroppo di arancio (zucchero semolato, scorza di arance, miele), bicarbonato d’ammonio, zucchero vanigliato (vaniglia in bacche, zucchero a velo), sale.
Allergeni: gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti – Può contenere tracce di noci, nocciole, mandorle.
Valori nutrizionali
per 100 g. di prodotto: energia 1848,04 Kj , 441,74 kcal , grassi 23,98 g, di cui acidi grassi saturi 13,334 g , carboidrati 53,3 g di cui zuccheri 20,60 g , proteine 6,40 g , sale 0,45 g , fibre 1,07 g