Biscotti Dolci – 250 g

3,60

Biscotti artigianali confezionato a mano, si sposano bene con una tazza di thè.

Disponibile

Fare il pasticcere significa certo inventare, creare, mescolare sapori, ricercare abbinamenti e decidere gusti. E’ l’aspetto più difficile di questo mestiere, ma anche il più divertente e appagante. Fare il pasticcere vuole però anche dire riscoprire i gesti più semplici che accompagnano la nostra vita, rinnovarne e riviverne i riti, ritrovare cose quotidiane. Come una colazione, o una tazza di thè. I Dolci, nell’elementarità del burro e dello zucchero semolato, esprimono il questo modo di guardare al nostro mestiere, con naturalezza e spontaneità.

Ingredienti

farina di frumento tipo 00, zucchero semolato, burrotuorlo d’uovouova interelatte intero, sciroppo di arancio (zucchero semolato, scorza di arance, miele), bicarbonato d’ammonio, zucchero vanigliato (vaniglia in bacche, zucchero a velo), sale.

Allergeni: gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti – Può contenere tracce di noci, nocciole, mandorle.

Valori nutrizionali

per 100 g. di prodotto: energia 1848,04 Kj , 441,74 kcal , grassi 23,98 g, di cui acidi grassi saturi 13,334 g , carboidrati 53,3 g  di cui zuccheri 20,60 g , proteine 6,40 g , sale 0,45 g , fibre 1,07 g

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