Panettone Classico Glassato

20,1028,50

Panettone classico artigianale confezionato a mano, prodotto con la lievitazione naturale metodo Bazzoli, vincitore della qualità oro al concorso miglior panettone al mondo 2020 organizzato dalla FIPGC.

Svuota

Solo ingredienti di primissima scelta: farina selezionata, tuorlo d’uovo fresco, burro di qualità, pregiata uvetta, scorze d’arancio  e cedro candite artigianalmente, mandorle di prima scelta, miele italiano, lievito, solo quello madre. A tutto questo aggiungiamo la nostra storia ed esperienza, la passione e la dedizione, gli impasti seguiti con la massima cura, la lenta lievitazione, la sapiente cottura. Inconfondibile nella sua forma, soffice, dai colori e profumo conturbanti. Per la festa, per la bontà e per il piace-re dei momenti più belli.

Ingredienti

farina di frumento tipo 00, burro, uvetta, arancia candita, acqua, glassa copertura (zucchero semolato, albume, mandorle dolci, olio di semi di mais, farina di riso precotta, farina di grano tenero precotta, pasta nocciola, bicarbonato d’ammonio), tuorlo d’uovo, zucchero semolato, zucchero in granella, agente lievitante: lievito naturale, mandorle dolci, scorza di arance, miele, burro anidro, sciroppo di arancio (zucchero semolato, scorza di arance, miele), scorza di limone, sale, malto d’orzo in polvere, vaniglia in bacche.

Allergeni: gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti – Può contenere tracce di noci, nocciole, mandorle.

Valori nutrizionali

per 100 g.di prodotto: Energia 1865,53 Kj , 446,07 kcal , Grassi 31,86 g , Di cui acidi grassi saturi 17,99 g , Carboidrati 38,00 g   Di cui zuccheri 23,90 g , Proteine 3,69 g , Sale 0,28 g , Fibre 1,30 g